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Panfruit Pane · Pizza · Dolci
Cernusco sul Naviglio
La facciata di Panfruit in via Torriani 12: quattro vetrine con le tende blu e le insegne Panfruit Minimarket, Pane e Pizza, Dolci da Forno, Frutta e Verdura

Via Torriani 12, davanti alle
scuole elementari di via Manzoni

Panetteria, pizzeria e pasticceria a Cernusco sul Naviglio

Pane, pizza e dolci si fanno qui.

Sugli scaffali, alimentari e bibite.

Teglie di pizza e focaccia nel laboratorio di Panfruit Filoni di pane ai semi appena cotti sul carrello del laboratorio Crostate e biscotti a cuore e a stella sul banco del laboratorio

Dal forno
al banco,
fatto qui

FATTO QUI IN VIA TORRIANI
  • Pane e pizza
    fatti qui
  • Al banco:
    entra e scegli
  • Torte e richieste
    su WhatsApp
  • Alimentari
    e bibite
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La parola PANFRUIT fatta di pane, cotto dentro stampi d'acciaio a forma di lettera

02 / Il pane

Il pane, impastato e cotto in via Torriani

impastato e cotto qui

Impastatrice, cella di lievitazione, forno: dal pane comune ai pani speciali, tutto in negozio.

Filoni ai semi, trecce, pane in cassetta, panini.

Cerchi un pane in particolare? Chiedi su WhatsApp se c'è.

  1. 1Impastatrice

  2. 2Cella di lievitazione

  3. 3Forno

  • Panini tondi infarinati appena sfornati, sulla pala davanti al forno
  • Trecce di pane dorate viste dall'alto
  • Panino inciso a rete: la crosta dorata vista da vicino
  • Carrello di panini cotti nel laboratorio di Panfruit
  • Panini morbidi arrotolati a spirale, dorati, dentro il forno
  • Filone ai semi: sesamo, lino e girasole sulla crosta
  • Panini incisi a rete dentro il forno
Due pizze lunghe con verdure grigliate, salsiccia, tonno e cipolla

03 / La pizza

Pizza in teglia, al trancio, focaccia e pizzette

anche a cuore o a stella

La pizza e la focaccia, bianca o farcita, escono dallo stesso laboratorio del pane.

A volte anche a forma di cuore o di stella.

La sera, la pizza tonda da portare via.

  • Pizza a forma di cuore con pomodorini, mozzarella e olive verdi, nella sua teglia
  • Focaccia farcita con crudo, mozzarella e pomodoro
  • Focacce e pizza al trancio sul banco di Panfruit
  • Focacce bianche appena sfornate nelle teglie d'acciaio
  • Focaccia con mortadella, stracciatella e granella di pistacchio
  • Pizza a forma di stella e pizza a forma di cuore sul banco
  • Focaccia farcita con zucchine grigliate, fette di pomodoro e formaggio
  • Teglia di pizza con verdure, pomodorini e mozzarella appena sfornata
  • Due teglie di pizza a più gusti nel laboratorio
  • Trancio di pizza capricciosa
La postazione nuova per la pizza della sera: il forno a piani e il banco refrigerato a vetro

04 / La sera

La pizza tonda della sera, in via Torriani

da portare via

La sera, nella zona nuova del negozio, c'è la pizza tonda, cotta nel forno nuovo.

Per gli orari della sera, scrivi su WhatsApp.

  • Pizza tonda intera a quattro gusti: crudo, salsiccia, verdure e tonno
  • Pizza tonda tagliata a spicchi: margherita, tonno e cipolla, würstel, cotto e funghi

05 / Torte

Torte per compleanni, comunioni e cresime

con la scritta che vuoi

Torte a numero, tutti i numeri, o a forma, con fiori di zucchero, frutta fresca o il nome.

Per ordinarla, scrivi su WhatsApp la data, il numero di persone, il gusto e la scritta.

Hai una foto d'esempio? Mandala: Luca ti dice se si può fare.

Prepara il messaggio

Cosa ti serve?

Ciao Luca, ti scrivo dal sito di Panfruit. Vorrei ordinare una torta per il giorno …

Ordina la torta su WhatsApp
  • Torta con rose bianche, frutti di bosco e placca 50
  • Torta a forma di numero 7 con confettini colorati
  • Torta a numero 27 con rose di zucchero, meringhe e macaron
  • Torta a numero 90 con fragole, panna e macaron
  • Torta della prima comunione con frutta fresca e calice
  • Crostata con cerchi di frutta fresca

06 / La pasticceria

Pasticcini, crostate e frollini in via Torriani

Al banco, accanto al pane: pasticceria fresca e secca.

  • Pasticcini

    Pasticcini mignon, bignè, éclair, tartellette alla frutta, cuori di frolla con crema e fragole.

  • Crostate e torte da forno

    Crostate all'albicocca, ai fichi e noci, ai mirtilli, ai lamponi; torta della nonna e torta di mele.

  • Pasticceria secca

    Occhi di bue, quadrifogli, ferri di cavallo e fiori al cioccolato, frollini con le gocce.

Cerchi un dolce in particolare? Chiedi su WhatsApp se c'è.

  • Maialini di meringa, topolini di cioccolato bianco e tartufi su un vassoio dorato
  • Crostate con la grata e torte a cuore sul tavolo del laboratorio
  • Fiori di frolla doppi ricoperti di cioccolato fondente
  • Bignè glassati, éclair al cioccolato, cestini con crema e tartellette alle fragole
  • Tre crostate lunghe all'albicocca con la grata
  • Frollini a ferro di cavallo con le punte nel cioccolato
  • Tartellette di frolla con crema pasticcera e frutti di bosco
  • Crostate tonde con la grata sul ripiano del negozio
  • Frollini con le gocce di cioccolato e margherite di frolla
  • Cuori di frolla con crema pasticcera, bordo di cioccolato e fragole
  • Dodici crostatine in quattro gusti: torta della nonna, mirtilli, crema e ricotta
  • Amaretti screpolati nello zucchero a velo, con un cuore di confettura d'albicocca
  • Due teglie di torta di mele appena cotta, con i pezzi di mela in superficie
  • Torte da forno a forma di cuore, chiare e al cacao, nelle vaschette sul banco del laboratorio
  • Crostate all'albicocca decorate con fiori, cuori e stelle di frolla
Teglia di pizzette e focaccine alle olive e al würstel

07 / La merenda

Pizzette e biscotti per la merenda

all'uscita da scuola

Panfruit è proprio davanti alle scuole elementari di via Manzoni.

Pizzette, focaccine, crostatine, mini muffin, ciambelline, biscotti decorati.

«Fantastico posto dove fare merenda dopo la scuola, ma non solo!»

Una cliente, su Google
  • Crostatine mignon alla confettura, in file su un vassoio d'acciaio
  • Omini di frolla con i piedi intinti nel cioccolato
  • Mini muffin farciti di albicocca, pistacchio, cioccolato e crema nella vetrina
  • Crostatine con confettini colorati negli stampi
  • Biscotti a faccina sorridente e a fiore
  • Crostatine alla marmellata e alla crema di nocciole sul carrello
  • Biscotti a cuore mezzi intinti nel cioccolato
Panettoni con la glassa rossa e la placchetta di cioccolato «Buone Feste»

08 / Dolci delle feste

Panettoni, colombe e zeppole

Il panettone di Natale e la colomba di Pasqua si impastano e si cuociono in negozio.

La prima lievitazione, da sola, dura 7 ore.

Per la festa del papà, le zeppole: crema chantilly o zabaglione.

Chiedi su WhatsApp quando sono pronti.

  • Impasto del panettone che lievita nel pirottino
  • Due panettoni che crescono nel forno
  • Panettoni capovolti sugli spilloni a raffreddare
  • Colomba glassata al pistacchio con granella di pistacchio
  • Colomba glassata con granella di zucchero
  • La colomba al pistacchio tagliata a metà: la mollica alveolata
Mani che preparano le crostatine a cuore sul banco del laboratorio

09 / Chi siamo

Chi c'è da Panfruit

Oggi Panfruit la portano avanti Luca e suo figlio Marco. Al banco c'è Luca.

Cernusco sul Naviglio · Milano

10 / Come ordinare

Come ordinare

Per una torta o un ordine per un giorno preciso:

  1. Scrivi su WhatsApp cosa ti serve e per quando.

  2. Luca ti risponde e ti dice se si può fare.

  3. Passa a ritirare in via Torriani 12.

Telefono 02 3943 1664 · WhatsApp 327 625 5710

Domande frequenti

Il pane e i dolci li fate voi?

Sì: pane, pizza, focaccia, torte, crostate, pasticcini e biscotti si fanno nel laboratorio di via Torriani.

Posso ordinare le pizzette per una festa?

Scrivi su WhatsApp quante te ne servono e per quale giorno: Luca ti dice se si può.

Posso venire in autobus?

Sì: la fermata più vicina è «Via Manzoni (Scuole)», a circa 100 metri.

Posso venire in auto?

Sì. Attenzione alla ZTL della scuola in via Torriani: dal lunedì al venerdì, 8:00-8:45 e 16:00-17:00.

Posso comprare dal sito?

No, il sito non ha un negozio online. Ordina su WhatsApp o per telefono, poi passa a ritirare.

Posso fare anche la spesa?

Sì. Panfruit è anche un minimarket, con alimentari e bibite.

11 / Orari e indirizzo

Orari e indirizzo

Via Torriani 12

20063 Cernusco sul Naviglio (MI)

Davanti alle scuole elementari di via Manzoni.

Apri la mappa
La vetrina di Panfruit con crostate, crostatine e biscotti

Orari

Per gli orari, scrivi su WhatsApp o chiama il negozio: 02 3943 1664

Telefono 02 3943 1664
WhatsApp 327 625 5710